Culture et savoir-vivre au Maroc
Les Marocains sont réputés pour leur hospitalité. Un peu de connaissance culturelle rend chaque rencontre plus chaleureuse.
Mis à jour le 22 octobre 2026 · Par la rédaction de World to Morocco
Saluez avec un « Salam alikoum », portez une tenue correcte dans les médinas, demandez avant de photographier quelqu'un, mangez et servez de la main droite, et sachez que la plupart des mosquées sont fermées aux non-musulmans (la mosquée Hassan II de Casablanca est une exception notable). Bonne nouvelle pour les francophones : le français est très largement parlé au Maroc.
Expressions utiles en darija
| Français | Darija (arabe marocain) |
|---|---|
| Bonjour | Salam alikoum |
| Merci | Choukran |
| Oui / Non | Iyeh / La |
| Combien ? | Bchhal ? |
| Non merci | La, choukran |
| S'il vous plaît | Afak |
| But ! | Goooool ! |
À faire et à éviter
- Acceptez le thé à la menthe qu'on vous offre — c'est un signe d'hospitalité
- Utilisez la main droite pour manger et pour donner
- Demandez la permission avant de photographier des personnes
- Portez une tenue discrète dans les médinas et à la campagne
- Évitez les démonstrations d'affection en public
- Ne critiquez ni la monarchie ni la religion
La culture culinaire
Le couscous se déguste traditionnellement le vendredi, les tajines mijotent dans leur plat en terre conique et la pastilla marie sucré et salé dans une pâte feuilletée. Le pain est sacré — on ne le gaspille jamais. Goûtez la harira, les msemen, le jus d'orange frais et, bien sûr, le thé à la menthe sucré versé de haut.
Questions fréquentes
Quelle langue parle-t-on au Maroc ?
L'arabe et l'amazigh (berbère) sont les langues officielles. La plupart des gens parlent l'arabe marocain (darija) ; le français est très répandu, l'espagnol courant dans le Nord et l'anglais de plus en plus parlé dans les zones touristiques.
Comment s'habiller au Maroc ?
Des vêtements légers et confortables. Dans les médinas et les lieux religieux, couvrir épaules et genoux est respectueux. Le maillot de bain se porte à la plage et à la piscine.